8月20日消息,据媒体报道,有网友在抖音上发布视频称,他们在景区点了两份炒饭没吃完,离开时发现商家将剩饭并成一盘没倒掉。
拍摄者称,他们四个人点了两份炒面和两份炒饭,炒面吃的只剩一点,炒饭没吃几口,商家倒掉了炒面却没倒炒饭,怀疑自己吃的是不是也是别人吃剩的。
这段视频在社交平台上引发热议,有网友表示:“剩炒饭不倒还并盘,游客能不怀疑嘛”,还有网友说:“这不是让游客心里犯嘀咕嘛,以后谁还敢来吃”。
如果商家将客人吃剩的菜品回收,这是一种不卫生的行为,违反了食品安全操作规范。正常的处理方式是将吃剩的菜品丢弃到指定的厨余垃圾桶,而不是回收重新使用。
餐饮企业应强化主体责任,从食材采购、加工制作到销售服务,全流程严守食品安全底线,同时消费者增强维权意识,共同守护“舌尖上的安全”。